
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France
Vos missions seront notamment les suivantes : - vous êtes chargé du nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, ainsi que du nettoyage du gros matériel et des locaux de production. - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux, .) dans le respect des normes HACCP notamment - Garantir l'application et le respect des règles élémentaires d'hygiène et de sécurité (notamment HACCP)